فوائد القهوة الخضراء

تحتوي القهوة الخضراء على كمية كبيرة من حمض الكيلوجينيك والذي يشتهر بخصائصه الصحية المتعددة بالإضافة إلى كونه مضاد للأكسدة، حيث يعد هذا الحمض هو أساس القهوة الخضراء والعنصر الأساسي للحفاظ على الجسم والبشرة والوقاية من الأمراض.
وفي هذا المقال، سنتعرّف على فوائد القهوة الخضراء تحديدًا؛ فعلى الرغم من فوائدها المتعددة، إلا أنها لا تزال غير معروفة لدى البعض. كما سنتوقف قليلًا عند الحديث عن فوائد القهوة الخضراء للنساء، ولماذا أصبحت خيارًا شائعًا في الفترة الأخيرة.

ما هي القهوة الخضراء؟

القهوة الخضراء هي حبوب القهوة التي لم تتعرض لعملية التحميص ولم يتحول لونها الى اللون البني بعد، ولهذا السبب أشار العديد من الأطباء إلى استخدام القهوه الخضراء فى الطب البديل لأنها تحتوي على كميات هائلة من أحماض الكلوروجينيك التي تساهم بشكل فعال في الحفاظ على المعدل العام من الصحة.
يمكن استخدام مستخلصاتها كمكمل غذائى، وتتميز بمذاق مختلف وأخف من القهوة السوداء. وعلى الرغم من ذلك فهى تحتوى على الكثير من المواد الطبيعية وأحماض دهنية ومضادات أكسدة المفيدة للجسم والصحة.

فوائد القهوة الخضراء

القهوة الخضراء هي كل ما تبحث عنه النساء، حيث إنها تحتوي على خصائص فريدة ومميزة للصحة فهي تعزز صحة القلب والشرايين وتعمل على حرق الدهون فى الجسم وتساعد فى الوقاية من الكثير من الأمراض، إلى جانب فوائدها العديدة لصحة الجسم والبشرة.

1-فوائد القهوة الخضراء فى خسارة الوزن

القهوة الخضراء تعمل على حرق الدهون فى الجسم وتساعد على فقدان الشهية وتقليل الشعور بالجوع، مما يجعلها الخيار الأنسب للنساء تحديدا فى عمليات التخسيس والحميات الغذائية.
احتواء القهوة الخضراء على حمض الكلوروجينيك والكافيين يجعلها تساعد فى عمليات الأيض والتمثيل الغذائي وتعمل على التخلص من سموم الجسم.

2-فوائد القهوة الخضراء على الجسم والوقاية من الأمراض

أثبتت الدراسات أن القهوة الخضراء تحمى من الوقاية من العديد من الأمراض وخاصة الأمراض المزمنة ، وذلك بسبب احتوائها على الأحماض الدهنية والمركبات الطبيعية، فهى تساعد على:

ارتفاع معدل ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب

تساعد القهوة الخضراء على رفع مستوى الكورتيزول في الجسم مما يؤدى إلى ارتفاع معدل ضغط الدم فى الجسم و التقليل من خطورة التعرض لأمراض القلب والسكتات الدماغية.

حماية الشرايين والأوعية الدموية

حيث يساعد حمض الكلوروجينيك على حماية الشرايين والأوعية الدموية وتنظيم مستويات ضغط الدم خصوصا لمن يعانون من ضغط الدم المرتفع.
الحماية من مرض الشيخوخة وتقوية الجهاز المناعى
وتمتاز القهوة الخضراء بخصائص مضادة للأكسدة، مما يجعل لها دور كبيرًا في خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وبالأخص الأمراض المزمنة وأمراض الشيخوخة مما يؤدى إلى تقوية الجهاز المناعى.

حماية الكبد

القهوة الخضراء تحتوي على مركبات نشطة والتى تعمل على حماية الكبد عبر تقليل الالتهاب وتراكم الدهون وزيادة التمثيل الغذائي، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهني.

الوقاية من الأورام السرطانية

يعد وجود مضادات الأكسدة بنسبة عالية مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك فى القهوة الخضراء يقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.

الحماية من مرض الزهايمر

تساعد القهوة الخضراء على تقوية الذاكرة وتزيد من التركيز، فهي مفيدة لمرض الزهايمر.

تنظيم مستوى السكر فى الدم

مما يساعد على الحفاظ على نسبة الأنسولين في الجسم والوقاية من مرض السكرى.

3-فوائد القهوة الخضراء في تحسين المزاج

تعد القهوة الخضراء مثل جميع أنواع القهوة، فهي تساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر وذلك بسبب احتوائها على مادة الكافيين والتي تعمل على زيادة مادة الدوبامين في الجسم.
وبسبب تنظيم ضغط الدم فى الجسم، فهذا يساعد أيضا على تحسين الأداء الرياضي والقدرة على التحمل.

4-فوائد القهوة الخضراء للبشرة

تساعد القهوة الخضراء للحفاظ على البشرة، حيث أنها تمتاز بالكثير من الخصائص مثل:

محاربة التجاعيد

حيث تساعد القهوة الخضراء على محاربة التجاعيد وخطوط الوجه، وذلك بسبب احتوائها على حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة.

ترطيب البشرة

تحتوي القهوة الخضراء على الكثير من المواد الطبيعية والأحماض الدهنية التي تساعد على ترطيب البشرة وتغذيها وتحارب جفافها.

الحماية من الشمس

تعد القهوة الخضراء مصدر لحماية البشرة ضد الأشعة فوق البنفسجية، ومع ذلك، لا يمكن الاستغناء عن الكريم الواقي للشمس. مما تساهم أيضا في تفتيح البشرة وتوحيد لونها والتخلص من البقع الداكنة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.

علاج حب الشباب

تساهم القهوة الخضراء فى علاج حب الشباب بسبب وجود مضادات الأكسدة التى تساعد على تنظيف المسام وتقليل الالتهابات الجلدية وتهدئة البشرة.

الآثار السلبية للإفراط في تناول القهوة الخصراء

كما اعتدنا جميعًا أن الإفراط في تناول أي شيء، مهما كانت فوائده، قد يؤدي إلى نتائج عكسية. لذلك ينبغي علينا الحذر من الإفراط في تناول القهوة الخضراء لتجنّب آثارها السلبية، مثل:

• أرق وصعوبة في النوم.
• ارتفاع ضربات القلب.
• ارتفاع ضغط الدم.
• قرح المعدة.
• العصبية والتوتر.
• الغثيان.
• زيادة معدل التنفس.

القهوة الخضراء على الحامل

على الرغم من وجود العديد من فوائد القهوة الخضراء، وأن تناول الكافيين بشكل معتدل يُعدّ صحيًا، فإنّه لا يُنصح بتناولها خلال فترتي الحمل والرضاعة، لأنها قد تسبب:

• حالات إجهاض أو ولادة مبكرة.
• تقلل من نسبة اللبن فى الجسم اثناء الرضاعة بسبب وجود الكافيين.
• قد تؤثر على الجهاز العصبى مما يؤدى إلى التوتر والقلق والعصبية.
• حالات الأرق للأطفال الرضّع نتيجة انتقال الكافيين إليهم عبر حليب الأم.

لم تعد القهوة مجرد مشروب، فهي تجربة تضيف إلى يومك قيمة صغيرة ولكن جميلة. ورغم ذلك، تبقى القاعدة الأهم هي الاعتدال، فمهما كانت الفوائد، فإن الإفراط قد يحوّل المنافع إلى آثار غير مرغوبة.
ومن هنا تأتي أهمية معرفة الطريقة الصحيحة لاستخدام القهوة الخضراء، والفئات التي قد يناسبها تناولها والفئات التي يجب أن تتجنبها، مثل الحوامل والمرضعات، حرصًا على الصحة وسلامة الجسم.
سواء كنت تفضّل القهوة السوداء، المفلترة، أو كنت من المهتمين باكتشاف فوائد القهوة الخضراء للنساء، تذكّر أن الاستمتاع بالتفاصيل هو سرّ التجربة.