لا شك أن القهوة مشروب مفضل لدى الكثير من الناس؛ ولكن هل سبق وفكرت في مدى فعالية هذا المشروب وتأثيره على جسدك إن كنت رياضيًا؟
يضم تأثير القهوة قبل التمرين أسرارًا لم تكن على دراية بها، وفوائد وحقائق ودراسات تخبرك أن القهوة أكثر من مجرد مشروب عادي.
في هذا المقال نستعرض معك كل هذه الأسرار وأكثر.
1- فوائد القهوة قبل التمرين

زيادة مستويات الطاقة وتحفيز الأداء(1-1
أكدت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أن هناك أدلة على أن الكافيين الذي تحتوي عليه القهوة يحفز ويعزز الأداء الرياضي، ويولد طاقة ما إذا تناوله الإنسان بكمية معتدلة، إلا أنه لم يثبت فعالية شديدة في الأنشطة ذات الكثافة العالية جدًا والتي تتطلب طاقة مستمرة.
تحسين قوة التحمل والقدرة البدنية (2-1
يعمل الكافيين الذي تحتوي عليه القهوة كمنشط للجهاز العصبي المركزي وبناءً عليه فإنها تزيد مستويات الأدرينالين مما يقلل الشعور بالتعب والإرهاق ويزيد من قوة التحمل والقدرة على أداء التمارين.
تعزيز حرق الدهون كمصدر للطاقة (3-1
يزيد الكافيين الموجود في القهوة من معدل الأيض وبالتالي يزيد من التخلص من الدهون وتكسيرها لاستخدامها كمصدر للطاقة.
تحسين التركيز والانتباه أثناء التمرين(4-1
يعمل الكافيين كمنبه طبيعي بالإضافة إلى تحفيز وظائف الدماغ مما يساعد على التركيز واليقظة والتحمل الذهني طوال فترة التمرين.
تسريع تعافي العضلات بعد التمرين(5-1
بالإضافة إلى تحسين الدورة الدموية وبالتالي زيادة كفاءة العضلات أثناء التمرين، يساعد الكافيين أيضًا في تقليل الشعور بالألم مما يسرع من تعافي العضلات بعد الامرين.
2-أنواع القهوة المختلفة المناسبة للتمرين
هل يؤثر نوع القهوة قبل التمرين في فعاليتها أثناء التمرين؟! يستخدم 75% من الرياضيين حول العالم القهوة قبل أو أثناء التمرين باختلاف أنواعها ولكنهم يفضلون ثلاثة أنواع بعينها طبقًا للدراسات نتيجة لتأثيرها الفعال أثناء التمرين.
2–1) القهوة السوداء

وهي خالية من السعرات الحرارية والدهون، وهي غنية بالكافيين الذي يعزز الأيض ويزيد من حرق الدهون مما يجعلها مناسبة كنوع من القهوة قبل التمرين.
2-2) الاسبريسو

و تحتوي على تركيز عال من الكافيين في كمية صغيرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لزيادة النشاط والطاقة بسرعة مما يجعلها مناسبة كنوع من القهوة قبل التمرين.
2-3) القهوة الخضراء

غير محمصة وغنية بحمض الكلوروجينيك، وهو مضاد للأكسدة يساعد في حرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات.
وقد أثبتت الأبحاث أن هناك علاقة وطيدة بين القهوة الخضراء وحرق الدهون حيث إنه بتطبيق تناول جرعات مختلفة من القهوة الخضراء (50-100-200 ملغمم) يوميًا ولمدة 4 أسابيع، كانت النتيجة هي انخفاض تكوين الدهون نتيجة لتثبيط تكوين الأحماض الدهنية، بالإضافة إلى تعزيز حرق الدهون عن طريق تنشيط الحرق، وثبت أنه كلما زادت الجرعة كلما كانت النتائج أكثر إيجابية.
وبالتالي فإن القهوة الخضراء هي من أكثر المواد الطبيعية تأثيرًا في رحلة فقدان الوزن الآمنة إذا ما تناولناها باعتدال.
3- تأثيرات القهوة صحيًا بالأرقام
قدر الخبراء متوسط استهلاك الناس للقهوة حول العالم بمعدل 2.25 مليار كوب يوميًا مما دفع العلماء لعمل دراسات وإحصائيات حول فوائد القهوة صحيًا.
3-1) القهوة والسكري

أثبت العلماء فعالية القهوة في الحماية من الإصابة بداء السكري من النوع الثاني حيث تقل نسبة الإصابة به 11% عند هؤلاء الذين يستهلكون مقدار زيادة من القهوة (كوب تقريبًا) عن البقية وذلك إذا ما واظبوا على هذا الاستهلاك على مدار 4 سنوات.
3-2) القهوة ومرض باركينسون

أثبت العلماء أن الرجال الذين يتناولون أكثر من 4 أكواب من القهوة يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بهذا المرض خمسة أضعاف عن بقية الرجال.
3-3) القهوة وسرطان الكبد

وجد أن استهلاك كوبين إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا يحد من الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 46% .
3-4) القهوة وصحة القلب

وجد أن استهلاك كوبين إلى 5 أكواب من القهوة يوميًا يقلل احتمالية الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15%.
3-5) القهوة والسمنة

أثبتت الدراسات تأثير القهوة على فقدان الوزن، حيث كلما زاد استهلاك القهوة قلت كتلة الجسم و كتلة الدهون إجمالًا كما أثبتت تأثير القهوة على سرعة الحرق فقد لوحظ ارتفاع معدل الحرق عند مستهلكي القهوة قبل التمرين.
4-احتياطات عند تناول القهوة

للحصول على فوائد القهوة قبل التمرين الصحية وتجنب أضرارها المحتملة ينصح بما يلي:
- شرب القهوة بطريقة معتدلة، أي بمعدل فنجانين كحد أقصى باليوم الواحد، لأن ذلك سيجنب من يتناولها الكثير من المشاكل الصحية، ويمد جسمه بالفوائد العديدة.
- عدم إضافة السكر للقهوة للحصول على فوائد أكثر منها.
- شرب القهوة المفلترة للتخلص من بعض المواد الضارة مثل مادة الكافستول.
- الابتعاد عن شرب القهوة الجاهزة، مثل التي يتم الحصول عليها في المقاهي؛ لكونها مليئة بالسكر والسعرات الحرارية العالية.
- التوقف عن شرب القهوة قبل 24 ساعة من عمل اختبار إجهاد القلب.
- ترك فترة زمنية لا تقل عن ساعة واحدة بين تناول مصادر الكالسيوم والحديد من الطعام وبين شرب القهوة.
- تعد القهوة التي تحتوي على كميات قليلة من الكافيين الخيار الأنسب للمرأة الحامل، على أن لا تزيد الكمية اليومية عن كوبين فقط.
5-أفضل وقت لتناول القهوة لأفضل نتيجة

القهوة قبل التمرين أم بعده؟ سؤال ربما يشغلنا حينما نريد ممارسة الرياضة
بشكل عام، يوصى بشرب القهوة قبل التمرين بـ 45 دقيقة إلى ساعة، وهذا يسمح للكافيين بالوصول إلى مستوياته القصوى في الدم قبل بدء التمرين.
من المهم ملاحظة أن كمية الكافيين التي يتم تناولها يمكن أن تؤثر على فوائدها، وبالنسبة لمعظم البالغين الأصحاء، فإن حوالي من 200 إلى 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا هي كمية آمنة.
أما إذا أردنا تناول القهوة بعد التمرين فبشكل عام، يوصى بشرب القهوة بعد التمرين خلال ساعة من الانتهاء من التمرين، وهذا يسمح للكافيين بالمساعدة في تحسين استعادة العضلات وتقليل التوتر العضلي.
6-كيف نتجنب إدمان القهوة

وجد الباحثين أن إدمان القهوة يرتبط بشكل ما بتأثير القهوة على الهرمونات فقد تتسبب القهوة كلما ارتفعت بها نسبة الكافيين في ارتفاع هرمون الاستروجين مما يتسبب في أضرار عدة على المدى الطويل .
لذا وجب تحديد جرعة آمنة حيث إن تناول ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا من القهوة قبل التمرين أو بعده لا يسبب خطرًا على صحة معظم البالغين.
فهذه الكمية تقريبًا ما تكون موجودة في أربعة أكواب من القهوة المخمرة ،وعندما تزيد الكمية عن الحد المسموح يبدأ الجسد في اعتياد كمية الكافيين وإدمان القهوة .
و قد حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أن تناول الكافيين في شكل بودرة أو سائل يمكن أن يوفر مستويات سامة من الكافيين .
فملعقة صغيرة واحدة فقط من الكافيين البودرة تعادل حوالي 28 كوب قهوة، ويمكن أن تسبب هذه المستويات العالية من الكافيين مشكلات صحية خطيرة وربما الوفاة.
ينبغي أن تتناقش النساء الحوامل أو اللائي يحاولن الحمل واللائي يرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية مع أطبائهن حول الحد من استخدام الكافيين إلى أقل من 200 ملغم يوميًا.
حتى بين البالغين، فإن فرط استخدام الكافيين قد يتسبب في آثار جانبية غير مرغوب بها. كما أن الكافيين قد لا يكون خيارًا جيدًا لمن تكون لديهم حساسية عالية لآثاره أو من يتناولون بعض الأدوية.
أسئلة وأجوبة -7
-هل شرب القهوة قبل التمرين يساعد على حرق الدهون؟
نعم وقد أثبتت الدراسات تأثير القهوة على سرعة الحرق.
-كيف يمكن للقهوة أن تحسن من أدائي في التمرين؟
بفضل الكافيين الموجود في القهوة يرتفع معدل نبضات القلب مما يحسن الدورة الدموية ويجعل الأداء أفضل أثناء التمرين.
-إذا كنت أمارس اليوغا كرياضة، فهل للقهوة تأثير على اليوغا؟
إذا كانت القهوة ذات تأثير جيد قبل التمرين فإن القهوة وعلاقتها باليوغا على العكس تمامًا من بقية التمارين، فبشكل عام لا ينبغي استهلاك الكافيين أو أي مادة منشطة قبل ممارسة اليوغا.
-هل القهوة تؤثر على نمو العضلات؟
ثبت أن الكافيين يؤثر إيجابًا على تعافي العضلات وهو جانب أساسي في نموها.
-هل القهوة قبل التمرين تساعد على إنقاص الوزن؟
نعم، لأنها تزيد من معدل الأيض وتساعد الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة.
-ما هي الكمية المناسبة من القهوة قبل التمرين؟
كوب واحد (حوالي 400 مل) أو جرعة إسبريسو تكفي لمعظم الأشخاص دون الإفراط.
-هل القهوة على معدة فارغة قبل التمرين مضرة؟
ليست مضرة لمعظم الأشخاص، لكن البعض قد يشعر باضطراب المعدة، لذا يُفضل التجربة بكمية صغيرة أولًا.
-هل يمكن شرب القهوة مساءً قبل التمرين؟
يمكن، لكن قد تؤثر على النوم بسبب الكافيين. الأفضل شربها في الصباح أو النهار.
8- قهوة حاج عرفة

قد تحدثنا بالفعل عن فوائد ونصائح وحقائق وإحصائيات تخص القهوة قبل التمرين بالإضافة إلى الحديث عن أنواع القهوة المناسبة ،لذا كان لا بد من الحديث عن حاج عرفة ،المذاق الأصلي للقهوة.
منذ أن بدأنا من متجر صغير في حي الأزهر بالقاهرة إلى أن توسعنا لعدة متاجر في جميع أنحاء الجمهورية، وكان مبدؤنا الثابت دائمًا (منتجات طبيعية 100%) لذا ستكون القهوة قبل التمرين أجود ما يكون لو كانت من منتجاتنا.
أصبحت قهوة حاج عرفة بجميع أنواعها المختلفة ضمن أجود الأنواع في السوق المصري وذلك لتعدد مزاياها كالتالي:
– مذاق أصلي
– بدون مواد حافظة أو مخلوطة
– أسعار في المتناول
– تحويجات تناسب جميع الأذواق
وأخيرًا، فإن استهلاك القهوة قبل التمرين أو بعده وبشكل عام أيضًا يجب أن يكون ضمن الحدود التي أقرها الباحثون وأثبتتها الدراسات لتحصيل الاستفادة القصوى منها سواءً من فوائدها الصحية أو فوائدها قبل التمرين، فإذا أردت عزيزي القارئ معرفة المزيد عن أجود أنواع القهوة ما عليك إلا زيارة موقعنا .
المصادر
Should You Drink Coffee Before Your Workout?
Health benefits of drinking coffee
How to lower your dependence on caffeine
Is coffee good for you? Health benefits, disadvantages, and more
